Restaurant le cormanon
Cartes de Menus
entrées chaudes / froides
Pâte à pizza, sauce tomates, anchois, olives, piquant
Entrée du chef
12.-
Pâte à pizza, l’huile d’olives, herbes provençales, jambon cru
Focaccia crudo di parma
15.50
Pain grillé, tomates fraîches en cube, ail, huile d’olives, basilic
Trio de bruschetta
9.-
Cocktail de Gamberetti
15.50
Cocktail de crevettes
Crevettes à l’ail légèrement pimenté
14.50
Crème de tomates au basilic
8.50
Bouillon de bœuf
6.50
Salades
Salade Verte
5.50 |
9.50
1/2 portion ou complète
Salade mêlée
7.50. |
13.50
1/2 portion ou complète.
Servie avec : sauce française, maison ou italienne
Salade au thon
16.50
Thon, câpres, oignons
Salade Caprese di Buffala
17.50
Tomates, mozzarella di Buffala, basilic frais, l’huile d’olives, rucola
Salade Grecque
17.50
Salade, tomates, féta, concombre, poivrons, oignons, olives
Salade de Cormanon
19.50
Salade, tomates, féta, concombre, poivrons, oignons, olives
Penne / spaghetti / tagliatelles
1. All’Arrabiatta
16.50
Sauce tomate, piment, basilic, ail
2. Napolitaine
16.50
Sauce tomate, basilic frais
3. Bolognaise
18.50
Sauce tomate, viande hachée de bœuf
4. Carbonara
19.00
Crème, lard, œuf, ail
5. Du Chef
21.50
Sauce tomate, crème, crevettes géantes, basilic frais, ail
6. Alio Olio à la Napolitaine
17.50
Ail, huile d’olives, basilic frais, anchois, légèrement pimenté
7. Cormanon
19.50
Crème, émincé de poulet, pesta maison
Pasta / risotto
8. Tortellini alla panna
17.50
Sauce crème, ail
9. Tortellini Casa Mia
19.50
Crème, tomates, jambon épaule, basilic frais, ail
10. Gnocchi Bolognaise
18.50
Sauce tomate, viande hachée de bœuf, basilic frais, ail
11. Risotto Funghi
18.50
Crème, champignons de paris, bolets, tomates fraîches, ail
12. Risotto Gamberetti
21.50
Crème, tomates fraîches, crevettes géantes, ail
Avec salade en entrée. 20-30 minutes d’attente
Assiettes enfants
Mini Pizza Margherita
10.-
Mini Pizza jambon
11.-
Nuggets Frite, ketchup
9.50
Snoppy spaghetti napolitaine
9.50
Snoppy spaghetti bolognaise
12.50
Portion frites Ketchup
5.5
Viandes
14. Côte de boeuf 400 gr
32.50
15. Steak de cheval 200-220 gr
26.50
16. Entrecôte de boeuf 200-220 gr
29.50
17. Roastbeef fait maison
28.50
avec frites et sauce tartare
18. Chicken Nuggets premium
17.50
avec frites et ketchup
Servi avec nos sauces : Café de paris maison, aux échalotes
Entrée : Salade
Tous nos viandes & poissons sont servis avec : Pâtes, riz, Pommes
Frites et légumes du jour
Supplément de sauces : 2.-
Provenance de nos viandes
Bœuf : Suisse Brésil/ Argentine
Agneau : Nouvelle-Zélande/Australie
Poulet : Suisse/ brésil
Porc : Suisse
Poissons : Norvège/ Estonie/ Russie
Canard : France/ Hongrie